一、材料准备
主料：开花菜1/4、西红柿1个
辅料：油2勺、盐1茶匙、水鸡蛋2个、木耳小把
二、制作步骤
步骤1、把花菜洗一下再切成小朵，烧水煮2分钟，西红柿切小块，提前泡发木耳，不放也可以
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步骤2、切点大蒜，打散鸡蛋备用
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步骤3、起锅烧油，先把鸡蛋炒好，把大蒜先放入再放西红柿，变软再放花菜木耳，加盐生抽，耗油，就可以了
