#下饭红烧菜#

一、材料准备

主料：土豆3个、虾适量

辅料：生抽适量、盐适量、老抽适量、油适量、蒜头适量

二、制作步骤

步骤1、土豆削皮切片。

步骤2、锅里倒油，八层热的油温开炸熟。

步骤3、炸熟后土豆，蒜头切片，准备好调料汁，开始起锅烧油，调料汁倒入时不要太用力翻炒会碎的哦，可以加点水烧个两三分钟就可以出锅啰。