酸辣土豆丝

一、材料准备

主料：土豆2个、辣椒2个

辅料：蒜3瓣、生抽2勺、白糖1茶匙、黑胡椒1茶匙、白醋2勺、盐适量

二、制作步骤

步骤1、1准备两个土豆2切丝放冷水浸泡冲掉淀粉3捞出沥出水分4锅倒油5放入蒜辣椒爆香6倒入土豆丝7翻炒一分钟差不多熟了8加酱油盐糖胡椒粉翻炒9装盘