儿子想吃蛋糕,家里正好有橙子,随手就做了几个小蛋糕
材料准备:
主料:橙子3个、鸡蛋2个
辅料:低筋面粉60克、白砂糖30克、泡打粉3克
制作步骤:
步骤1、准备好所有食材
步骤2、橙子洗净,对半切开,挖取果肉,用橙皮碗替代模具,这样烤出来满屋飘满橙子香
步骤3、橙子果肉放入格丽思智能榨汁机,榨出橙汁,取70ml橙汁备用
步骤4、盆中放入鸡蛋和白砂糖,隔热水打发
步骤5、筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀
步骤6、再分次加入橙汁,翻拌均匀
步骤7、倒入橙皮碗,8分满
步骤8、放入预热175度的烤箱
步骤9、烘烤30分钟即可
步骤10、出炉,晾网晾凉即可
步骤11、搭配一杯橙汁,就是一份简单的下午茶