香蕉可可蛋糕

一、材料准备

主料：香蕉2根、鸡蛋2个

辅料：可可粉10克、低筋粉35克、黑全麦粉30克、牛奶40克、泡打粉3克、核桃适量

二、制作步骤

步骤1、两颗鸡蛋用电动打蛋器打发至浓稠。

步骤2、香蕉我用的不是那种巨大的，两根用叉子碾碎。烤箱200度预热。

步骤3、电动打蛋器搅打均匀。

步骤4、筛入低粉，黑全麦粉，泡打粉。

步骤5、筛入可可粉，倒入牛奶。

步骤6、翻拌均匀。

步骤7、倒在模具里，我用的八寸模具。震掉空气，表面铺核桃，200度烤25分钟。

步骤8、可以开吃了。