香蕉马芬蛋糕

2023-06-09 22:42:01

每天两杯黑咖啡必须就着甜点已经成为雷打不动的习惯。前几天检查身体,医生说我不胖但是已经轻度脂肪肝了。平时不喝酒也比较少肉,估计是和每天吃甜点分不开的。自认为自己是一个自控力很强的,就是在吃甜食上怎么都戒不掉。所以时常安慰自己人不能事事都克制,偶尔有一两件无关原则放纵的习惯也可以。至于脂肪肝还是要靠多运动给减下去哈~

一、材料准备

主料:牛奶60克、玉米油60克

辅料:白砂糖70克、无铝泡打粉6克、低筋面粉200克、香蕉2根、鸡蛋2个、葡萄干坚果芝麻40克

二、制作步骤

步骤1、准备好所有的材料

香蕉马芬蛋糕

步骤2、香蕉捣成泥

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步骤3、加牛奶和玉米油

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步骤4、搅拌

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步骤5、加鸡蛋和糖

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步骤6、搅拌均匀

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步骤7、加入面粉搅得细腻些

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步骤8、加入葡萄干,干果少许芝麻

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步骤9、倒入硅胶杯子中

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步骤10、分别倒入纸杯蛋糕模中八分满

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步骤11、烤箱提前预热上下火160度烤35分钟

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步骤12、出炉

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步骤13、一定要配咖啡

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步骤14、松软可口

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步骤15、成品图

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三、烹饪技巧

每家的烤箱脾气不同,根据自家的烤箱适当调整时间,增减温度。

用了长盘线型构图,拍摄采取了对角线法。