小花软面包

一、材料准备

主料：高筋面粉200克、奶粉10克

辅料：鸡蛋1个、牛奶70毫升、白糖20克、盐2克、酵母2克、黄油20克、红根甜菜粉3克

二、制作步骤

步骤1、将除黄油和红根甜菜粉以外所有材料揉成面团

步骤2、加入黄油

步骤3、发酵两倍大再排气分份儿，揉圆小面团，醒发20分钟

步骤4、取少许面团加入红根甜菜粉调色，用小花模具压出小面饼

步骤5、平底锅开小火

步骤6、两面烙熟

步骤7、可以吃了