春节啊家里食品甚是丰富,吃一顿多少都会剩下许多配菜,今天用剩下的配菜做了一个海鲜锅,效果非常好!
材料准备:
主料:虾6只、鱼丸适量
辅料:金针菇适量、木耳适量、牛肉丸适量、魔芋结适量、各种蘑菇适量
制作步骤:
步骤1、先煮锅底汤,再放难煮的食材,最后放易熟的,虾不要放太早。
烹饪技巧:
重点是,食材放入后不要翻动,可以搂底避免糊锅。
春节啊家里食品甚是丰富,吃一顿多少都会剩下许多配菜,今天用剩下的配菜做了一个海鲜锅,效果非常好!
主料:虾6只、鱼丸适量
辅料:金针菇适量、木耳适量、牛肉丸适量、魔芋结适量、各种蘑菇适量
步骤1、先煮锅底汤,再放难煮的食材,最后放易熟的,虾不要放太早。
重点是,食材放入后不要翻动,可以搂底避免糊锅。