味达美名厨福气汁，新春添口福牛年来个牛角椒，用压锅酱牛椒，正合是味正鲜香，下饭吃米饭不够了，此菜营养丰富，维生素补充剂，用味达美做菜，此料值得推荐分享：
材料准备：
主料：牛角椒300克、蒜一棵
辅料：味达美压锅酱一大勺、味达美醇香米醋一勺、食用油二勺、冰糖适量
制作步骤：
步骤1、压锅酱牛角椒
步骤2、食材：牛角椒、大蒜、味达美压锅酱
步骤3、蒜切大片
步骤4、下油锅少煸香
步骤5、加入味达美压锅酱
步骤6、下酱一大勺
步骤7、与蒜和油炒均匀
步骤8、下牛角椒
步骤9、翻炒均匀焖炒
步骤10、加入味达美醇香米醋
步骤11、加醋一勺
步骤12、焖烧后再下一些蒜
步骤13、出锅装盘，压锅酱牛角椒美味鲜香
烹饪技巧：
压锅酱要用润爆香，再下牛角椒味更香，谢谢关注，分享交流互学。