简单的甜品,口感嫩滑,入口即化,还有没有更爽的口感啊。添加了椰奶,满满的椰香
一、材料准备
主料:椰奶160克、淡奶油25克
辅料:糖20克、牛奶53毫升、吉利丁片3克
二、制作步骤
步骤1、吉利丁片用凉水泡软。椰奶,牛奶,糖放入锅内小火加热到糖融化,不要把奶煮沸。
步骤2、加入淡奶油,泡软的吉利丁片挤一下水放入,搅拌到融化,倒入容器,我是两个布丁碗的量。放凉后放入冰箱冷藏5个小时。
步骤3、取出就可以吃了。我偷懒没有过筛,表面的小气泡也没有处理。忽略就好
简单的甜品,口感嫩滑,入口即化,还有没有更爽的口感啊。添加了椰奶,满满的椰香
主料:椰奶160克、淡奶油25克
辅料:糖20克、牛奶53毫升、吉利丁片3克
步骤1、吉利丁片用凉水泡软。椰奶,牛奶,糖放入锅内小火加热到糖融化,不要把奶煮沸。
步骤2、加入淡奶油,泡软的吉利丁片挤一下水放入,搅拌到融化,倒入容器,我是两个布丁碗的量。放凉后放入冰箱冷藏5个小时。
步骤3、取出就可以吃了。我偷懒没有过筛,表面的小气泡也没有处理。忽略就好