芋圆～一道很原始的闽台特色小吃，可以用油炸一下，然后和米粉丝一起炒，或包菜肉末一起炒，浓郁的芋头香味，Q谈的口感值得回味
一、材料准备
主料：地瓜粉500g、芋头100g
辅料：稀饭2大勺、白糖少许、盐3g、五香粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备好所有材料，芋头洗净挫丝
步骤2、所有材料混合搅拌均匀：米粥、地瓜粉、芋头丝、盐、糖、五香粉(也可不加)…
步骤3、盘子塗上油，把拌好的粉团铺平整平，隔水蒸20分钟后，用筷子插看不粘的话，就熟了
步骤4、切小块放冰箱里晚上炒米粉丝，吃不完的切薄片风干或放冷冻，下次煮提前泡水泡软
