一、材料准备
主料：白萝卜一根、面粉适量
辅料：香菜适量、盐适量、五香粉/十三香适量、玉米淀粉少许、胡萝卜半根、葱少许、姜少许
二、制作步骤
步骤1、白萝卜胡萝卜擦丝备用
步骤2、冷水下锅煮开关火
步骤3、攥干切碎
步骤4、香菜，葱，生姜切碎备用
步骤5、把切好的香菜姜葱放入萝卜岁里，加入盐，五香粉(十三香也可以)鸡精，淀粉少许，面粉适量
步骤6、加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤7、搅拌好后就可以炸制啦
步骤8、整理成自己喜欢的丸子大小，
步骤9、锅热6成就可以下丸子了，炸成金黄色
步骤10、如果喜欢焦脆的可以稍微多炸一会儿
步骤11、趁热吃上一口，好香哦
步骤12、一盘子白萝卜丸子就可以上桌了
步骤13、咬了一口真香，外焦里嫩，喜欢的赶紧做给家人们吃吧
三、烹饪技巧
喜欢胡萝卜的可以多放一些