玉米排骨汤，特别适合秋天一家人喝，养生滋补，养胃，它的营养价值非常高。加了几朵菇，汤变得更加鲜甜。记得➕两片生姜，暖暖的，热热的
一、材料准备
主料：玉米一根、排骨一条
辅料：胡萝卜一根、菇6朵、盐一点点、姜两片
二、制作步骤
步骤1、准备食材，一条排骨22元，玉米2元一根，红萝卜2元一根，菇2元
步骤2、红萝卜去皮后切成一个三角形的块状，菇划一个十字的形状（是为了摆盘好看，可以不划），红枣去核，玉米切成一小块（忘记拍照）
步骤3、排骨焯水，去掉浮渣，清洗多几次
步骤4、所有的材料放进锅里，加水
步骤5、盖上锅，大火烧至水滚热，转小火煲1.5小时
步骤6、在煲汤过程中，难免会出现浮渣，用勺子弄出来
步骤7、加入一点点的盐，搅拌均匀
三、烹饪技巧
排骨焯水过程中，不要太久时间，开水一滚，就关火，要不然排骨的鲜味就没了