一场寒潮袭来，到处冰天雪地，寒冬中做一锅牛肉火锅，慢慢的温暖，全身通透，舒服的不要不要的。
材料准备：
主料：牛肉500克、午餐肉200克
辅料：香菇100克、金针菇100克、油麦菜100克、茼蒿100克、菠菜100克、豆腐100克、油豆皮100克、粉丝100克、海鲜100克、丸子100克
制作步骤：
步骤1、多准备一些自己爱吃的青菜
步骤2、油豆皮和粉条
步骤3、午餐肉和豆腐
步骤4、最重要的牛肉
步骤5、锅底料是最重要的，我是加了两包做回锅肉的料，还放了一些辣椒油，想简单点的话，那就买点的锅底料吧，料都放进去之后，煮个三分钟左右，最后一锅香喷喷的牛肉火锅就完成了
烹饪技巧：
依个人口味酌量添加，想吃什么就放点什么