自制万能蒜蓉辣酱——米博版

一、材料准备

主料：小米椒100g、红辣椒100g

辅料：大蒜2个、白糖半勺、油100毫升、生抽2勺、盐半勺、蚝油1勺

二、制作步骤

步骤1、辣椒清洗干净去掉辣椒梗，大蒜去皮，辣椒和蒜一起放入米博多功能烹饪机里，盖上盖子把食材打碎。

步骤2、打好的辣椒碎，倒入100亳升食用油，盖上盖子，选择自动时间3分钟

步骤3、辣椒里加入盐适量，白糖半勺，蚝油1勺，生抽2勺，盖盖子选择时间5分钟。

步骤4、五分钟之后开盖倒出，蒜蓉辣酱的味道真的让人食欲大开！