一、材料准备
主料：黄油100g低筋面粉200g细砂糖35g盐1g、全蛋液45g红曲粉3g斑斓世家斑斓粉3g
辅料：
二、制作步骤
步骤1、斑斓世家斑斓粉取3g、红曲粉称3g
步骤2、黄油切块，提前软化。
步骤3、加入细砂糖、盐，混匀。
步骤4、用电动打蛋器打发至羽毛状，分3次加全蛋液，搅打均匀。
步骤5、筛入低筋面粉。
步骤6、用刮刀拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
步骤7、松弛后平分4个面团，1个面团+斑斓粉揉均匀。
步骤8、取1个面团+红曲粉揉匀。
步骤9、每个颜色的面团各5g。
步骤10、分别搓成等长的条。
步骤11、两长条合并，转圈搓成一条长条
步骤12、两头接合，呈圆圈（烤箱上下火150度预热10分钟）。
步骤13、将上条移至下条的中间（交叉），呈8字。
步骤14、放入金盘中，放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。
步骤15、讨喜又美味！
