爆浆鸡蛋火腿芝士厚吐司早餐

制作过程比吃起来更有趣的厚吐司，鸡蛋火腿吐司可以说是西式早餐必备，合体更加美味！

一、材料准备

主料：鸡蛋1个、吐司1片

辅料：芝士片1片、火腿1根

二、制作步骤

步骤1、在吐司上挖出正方形的洞，挖出的吐司待会用。

步骤2、少量橄榄油，煎吐司框，打进一颗鸡蛋。

步骤3、火腿切碎，均匀放在鸡蛋上面。

步骤4、盖上挖出的吐司，压实，翻面煎。

步骤5、也可以在鸡蛋上放一片芝士片，减肥的朋友就不要放咯。

步骤6、撒点黑胡椒粉和罗勒碎，完成✅

三、烹饪技巧

最好用平底不粘锅喔，避免鸡蛋流出吐司框。