今天用蛋挞皮做了一个肉松芝士火腿酥，真的酥到掉渣，还会拉丝哦。 一共做了六个一下就被我家小吃货给解决了。
一、材料准备
主料：蛋挞皮6个、火腿肠2根
辅料：肉松30克、芝士碎少许、蕃茄酱适量、沙拉酱适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、蛋挞皮拿出来把壳取掉
步骤3、没有迷你肠用的火腿肠，一根分成三段
步骤4、先往蛋挞皮里舀入一勺肉松
步骤5、适量的芝士碎
步骤6、放入切好的火腿肠
步骤7、把蛋挞皮对折并把边缘捏牢
步骤8、全部捏好放入炸篮里
步骤9、挤上番茄酱
步骤10、再挤点沙拉酱
步骤11、放进海氏K5空气烤箱按空炸功能键180度烤15分钟左右，没有这个功能的就直接烤箱，180度烤18分钟，最后几分钟注意观察别烤糊了。
步骤12、自己做的料足一个个肉嘟嘟的，没刷蛋液，颜色不是很漂亮，但是味道丝毫不差哦
步骤13、趁热吃更加酥脆里面的芝士还会拉丝哦
三、烹饪技巧
不用再额外放盐了，火腿肠和肉松本来就有盐味了。