贝贝南瓜牛奶布丁

一、材料准备

主料：南瓜一个、牛奶适量毫升

辅料：白糖适量、蛋黄一个、全蛋一个、葡萄干十来颗

二、制作步骤

步骤1、做的时候没有拍照，贝贝南瓜一个挖空瓤，然后蛋液加白糖打散过筛倒入南瓜里这样蒸熟吃起来才会更加细腻嫩滑，如果不过筛就像我图片这种有气泡鼓起来）

步骤2、你们如果放烤箱烤的话就用两个蛋黄如果蒸的话也可以全用全蛋我是用了一个全蛋一个蛋黄

三、烹饪技巧

贝贝南瓜不好切，大家用刀注意安全。

家里如果没有过滤筛的话就用勺子把浮末去掉。