今天买了一块超嫩的牛肉，正好家里还有个洋葱，那就洋葱炒牛肉吧！加一点李锦记旧庄蚝油，都不需要再另外加啥就特别鲜美了，毕竟他也是老牌子了，李锦记1888年就发明了蚝油，旧庄是最顶级的蚝油，真的很好吃呀！
一、材料准备
主料：牛柳400克、洋葱一个
辅料：盐半勺、老抽少许、李锦记旧庄蚝油少许、菜籽油适量、孜然粉1勺
二、制作步骤
步骤1、牛肉切薄片，锅里多加点油烧热加入牛肉炒断生盛出
步骤2、洋葱切丝，锅中加油倒入洋葱炒熟
步骤3、加入盐和酱油
步骤4、加入炒好的牛肉
步骤5、再加入李锦记旧庄蚝油，鲜蚝鲜煮，0添加防腐剂，宝宝吃再好不过了
步骤6、拌匀后加入一点孜然粉
步骤7、出锅
步骤8、非常鲜香，这样炒的牛肉也很嫩
