不需要开酥，简单几步就可以成功的扭扭酥，你不来试试嘛
一、材料准备
主料：紫薯（去皮）1个、手抓饼2张
辅料：蛋黄液1个、纯牛奶20～30克、黑芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材，手抓饼，牛奶，蒸熟的紫薯
步骤2、蒸熟的紫薯切块加入20克牛奶（适当调整牛奶用量）
步骤3、紫薯压成泥
步骤4、铺匀在手抓饼上
步骤5、盖上另一张手抓饼
步骤6、切成不超过1厘米的长条
步骤7、取其中一根对折扭成麻花
步骤8、刷蛋黄液，撒黑芝麻
步骤9、190度提前预热海氏烤箱
步骤10、中上层烤15～20分钟
步骤11、扭扭酥就做好了
