地瓜饼

一、材料准备

主料：地瓜适量、面粉适量

辅料：白糖适量、熟芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、地瓜去皮蒸熟，加入面粉，白糖，一起揉至不粘手，醒十分钟

步骤2、揉成圆柱形，揪成适量大小团成圆形，按压成饼状，粘上芝麻，擀成合适大小

步骤3、锅中加油，油热放入饼，反复翻几次至熟即可