家常菜饭的做法，讲究的就是简单，快手，让大家吃起来念念不忘，菜名说起来也朗朗上口。今天跟大家分享一下豆角焖面的做法，好吃超美味。吸入肉味的面条，不粘锅满口都是肉香，是记忆里妈妈的味道。
一、材料准备
主料：金龙鱼空心挂面1包、五花肉200克
辅料：豆角300克、姜片适量、食用油适量、蚝油10克、生抽20克、老抽5克、白糖1小勺、盐1小勺、米醋3克、辣椒粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备好食材；
步骤2、五花肉切块，锅中热油，倒入五花肉炒出油；
步骤3、倒入豆角翻炒至断生；
步骤4、依次加入蚝油、老抽、生抽、米醋、白糖等调料；
步骤5、豆角翻炒至断生后加适量水没过豆角；
步骤6、大火煮开加一勺盐翻炒匀，将空心面放入锅中，转小火焖一会；
步骤7、可以出锅装盘了。
