寒冷的冬日做一碗番茄鱼丸菌菇汤给婆婆暖暖胃,感谢她照顾我的第二个月子。感谢婆婆对我小任性的包容。感谢公婆的宠爱(⑉°з°)-♡
材料准备:
主料:鱼丸150克、香菇7-8朵
辅料:金针菇150g、香菜两颗、番茄1个、鸡蛋3个
制作步骤:
步骤1、准备好所有食材,香菇切片,金针菇切段,西红柿去皮切丁,香菜切段
步骤2、炒好鸡蛋备用
步骤3、起油锅炒番茄至出汁
步骤4、水开加入所有菌菇和鸡蛋,鱼丸焖煮8-10分钟,视食材而定时间,熟了为止
步骤5、加入香菜2分钟即可出锅
步骤6、添加盐,香油等调味料就可以啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑