桂花栗子鸡

2023-06-10 04:29:01

感恩家乐调味料产品,让我品尝到这样美味的美食。

一、材料准备

主料:鸡腿3只、栗子250g

辅料:葱姜适量、料酒适量、家乐红烧肉酱1袋

二、制作步骤

步骤1、鸡腿切块

桂花栗子鸡

步骤2、锅内放冷水葱姜和鸡块,煮开后加料酒焯一下捞起。

桂花栗子鸡

步骤3、鸡腿冲洗一下。

桂花栗子鸡

步骤4、锅内放油烧热放入葱姜爆炒一下,倒入鸡块和栗子翻炒。

桂花栗子鸡

步骤5、加家乐红烧肉酱和水拌匀煮开,转中小火煮四十分钟左右。

桂花栗子鸡

步骤6、大火收汁即可

桂花栗子鸡

步骤7、上桌前撒上桂花。

桂花栗子鸡

三、烹饪技巧

水要浸没食材,大火煮开转中小火慢慢煮。