蒜香鸡翅根

随便做一做，每次都是不同样～

一、材料准备

主料：鸡翅根6个、大蒜4瓣

辅料：生姜10g、盐少量、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、烧烤酱1勺

二、制作步骤

步骤1、鸡翅根凉水浸泡后焯水一下后洗净

步骤2、上述调料，搅拌均匀备用

步骤3、把洗净后的鸡翅根放入调好的酱汁里，搅拌均匀，腌制入味（2个小时）

步骤4、烤盘底部刷油，放入盘里，烤箱210度烤20分钟！今天考的有点儿长了，大概25分钟，所以有一点点儿糊！

步骤5、底部垫上生菜，把鸡翅根摆好！OK啦！

三、烹饪技巧

调料根据自己口味添加哦！