【减脂期美食】花椰菜假炒饭

一、材料准备

主料：花椰菜120g、胡萝卜140g

辅料：香菇100g、牛肉80g、盐适量

二、制作步骤

步骤1、花椰菜洗净切碎～

步骤2、胡萝卜洗净切丁～

步骤3、香菇、牛肉切丁～

步骤4、下锅炒胡萝卜丁，之后加入香菇（不需要加油哟）～

步骤5、加入花椰菜和牛肉丁继续翻炒，多炒一会儿（10分钟左右），加盐～

步骤6、美食上桌咯～

三、烹饪技巧

大家根据自己的口味可以替换蔬菜和肉，如把胡萝卜改成玉米，把牛肉改成虾仁等等，另外，可以加一些番茄就不会太干了哟～炒的过程中不用加一滴油，低卡又健康～