菌菇豆腐汤

不用放鸡精，味道也是非常的鲜美！

材料准备：

主料：嫩豆腐1块、白玉菇100克

辅料：小平菇100克、黑木耳少许、鸡蛋2个、葱2根、盐适量、白胡椒粉1勺、香油1勺

制作步骤：

步骤1、准备食材：木耳提前泡发，白玉菇，小平菇，洗净择成小段，豆腐切成小块（豆腐被压着了）

步骤2、起锅烧水，水开下入所有菌菇

步骤3、再次煮开，下入豆腐

步骤4、两个鸡蛋搅散，煮开倒入鸡蛋液

步骤5、加入盐，胡椒粉调味

步骤6、撒上葱花，来一勺香油

步骤7、可以开吃了