咖啡秀厨：脆腌黄瓜

佐酒小菜，配粥良品

一、材料准备

主料：黄瓜2根、盐

辅料：大蒜、白糖、鸡精、生抽、辣椒

二、制作步骤

步骤1、黄瓜切成条状，用白糖腌制1小时左右

步骤2、大蒜，辣椒，鲜酱油和水调成汁用大火烧开放凉

步骤3、将腌制好的黄瓜放入酱汁内浸泡一天，OK，非常美味！