马铃薯焖鸡腿

材料准备：

主料：鸡腿2个、马铃薯1个

辅料：八角1个、蒜2-3瓣、蚝油1勺、生抽1勺、老抽一点点、十三香适量、糖适量

制作步骤：

步骤1、鸡腿斩成块、马铃薯去皮切块、蒜切末备用

步骤2、锅烧热放入鸡块（皮朝下）煎至两面金黄，放入蒜末八角爆香，加入蚝油、生抽、老抽、十三香、糖炒匀，加入马铃薯和莫过食材的水煮开，转小火煮至鸡肉熟透汤汁浓稠即可出锅，最后放上芹菜叶子和辣椒点缀即可！