南瓜鸡肉咖喱焖饭

一、材料准备

主料：鸡胸肉1块、洋葱一头

辅料：淀粉少许、椒盐粉少许、鸡蛋1个、橄榄油少许、南瓜适量、咖喱块半块

二、制作步骤

步骤1、鸡胸肉用刀背拍一拍切小块加鸡蛋淀粉椒盐粉橄榄油抓匀放一会

步骤2、南瓜切块不需要太小

步骤3、洋葱切小块

步骤4、热锅冷油鸡肉炒到断生

步骤5、放入大米水（比平时的要少）鸡肉洋葱拌一下再放南瓜块和咖喱块

步骤6、电饭锅精煮然后拌一下就好啦

三、烹饪技巧

咖喱块可以在炒鸡胸肉的时候一起放进去炒匀