材料准备:
主料:金橘700g、冰糖220g
辅料:水600g
制作步骤:
步骤1、金桔加盐搓洗干净。
步骤2、锅里水烧开,把金桔放里面焯两分钟锁住水分,不要焯太久奥。
步骤3、对半切开,把籽去掉。
步骤4、把去掉籽的金桔放入不粘锅
步骤5、加入冰糖,有老冰糖最好,家里没有了
步骤6、加入600克水
步骤7、大火烧开转中火熬制20分钟。
步骤8、再转小火。
步骤9、慢慢熬制,不停的搅拌。
步骤10、避免糊底。
步骤11、大约熬制40分钟。
步骤12、成品
步骤13、好好吃
步骤14、止咳化痰
主料:金橘700g、冰糖220g
辅料:水600g
步骤1、金桔加盐搓洗干净。
步骤2、锅里水烧开,把金桔放里面焯两分钟锁住水分,不要焯太久奥。
步骤3、对半切开,把籽去掉。
步骤4、把去掉籽的金桔放入不粘锅
步骤5、加入冰糖,有老冰糖最好,家里没有了
步骤6、加入600克水
步骤7、大火烧开转中火熬制20分钟。
步骤8、再转小火。
步骤9、慢慢熬制,不停的搅拌。
步骤10、避免糊底。
步骤11、大约熬制40分钟。
步骤12、成品
步骤13、好好吃
步骤14、止咳化痰