免费申请的小黄鱼，特别新鲜，收到一点都没化，今天用它来做好吃的，油炸小黄鱼，酥脆爽口，吃完还想吃的那种
一、材料准备
主料：小黄花鱼4条、淀粉适量
辅料：白胡椒粉适量、盐适量、姜末适量、料酒适量、葱适量
二、制作步骤
步骤1、小黄鱼从冰箱拿出来
步骤2、打开解冻，这里用到4只
步骤3、清洗干净，把鱼肚子剪开，去除内脏洗干净，加适量料酒生姜小葱，适量盐，白胡椒粉腌制一会
步骤4、把腌好的鱼用厨房纸把鱼身上水分擦干
步骤5、两边裹上玉米淀粉
步骤6、锅里倒入适量油，油热放入鱼炸鱼
步骤7、一面炸好翻面继续煎，两面定型捞出
步骤8、等油温升高时候把鱼放进去再炸一遍
步骤9、炸到两面金黄出锅
步骤10、用厨房纸吸干多余油，装盘撒适量调味即可食用
步骤11、酥脆
步骤12、鱼肉鲜美肥美，好吃到停不下来
