风靡全网的小零食杏仁奶枣,做法比牛轧糖还简单,不用繁琐的给花生去皮,只要家里有红枣就能做,没有复杂的操作的过程,即使没有经验的小白,也能轻松上手。
材料准备:
主料:红枣30颗、杏仁30颗
辅料:棉花糖100克、黄油20克、奶粉40克
制作步骤:
步骤1、食材准备
步骤2、将红枣去核
步骤3、再将杏仁塞入红枣里面
步骤4、方太燃气灶3档小火,不粘锅里面加入黄油
步骤5、黄油融化的差不多时倒入棉花糖翻炒均匀融化,关火(全程小火)
步骤6、速度倒入红枣搅拌一下,让每一颗红枣都均匀沾上棉花糖(分离枣的时候速度快一些,棉花糖凉了就不好包裹)
步骤7、盘子撒上奶粉,把红枣一颗颗分离并均匀让棉花糖包裹,搓搓搓,然后裹上奶粉
步骤8、尽情品尝吧