冬天就要吃暖呼呼的红薯丸子呀！
一、材料准备
主料：红薯1个（约250g）、糯米粉40克
辅料：白糖1勺、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材。
步骤2、红薯洗干净，去皮，切块。
步骤3、上锅蒸熟。
步骤4、装碗中，压成泥。
步骤5、加入糖粉，没有的也可以加白砂糖，不喜欢吃甜的也可以不放。
步骤6、加入糯米粉。
步骤7、揉成面团。
步骤8、分成一个个小圆球。大约20g一个。
步骤9、沾少白芝麻，烤盘刷一点油，防止粘粘，放在烤盘中。
步骤10、烤箱预热好。上下火200度烤20分钟。
步骤11、开吃吧！
三、烹饪技巧
里面也可以加点夹心，例如红豆沙。做了的小伙伴记得交作业呀！