材料准备：
主料：普通面粉400克、盐1勺
辅料：温水200克、金龙鱼25%添加橄榄调和油适量、粉丝1个、豆芽1把（约50克）、豌豆尖1把（约20克）、鸡蛋3个、肉丝少量（约50克）、玉米淀粉适量、六月鲜轻盐酱油适量、料酒1勺
制作步骤：
步骤1、食材准备
步骤2、面粉加盐加200克温水，用筷子搅成絮状
步骤3、加20克金龙鱼25%添加橄榄调和油
步骤4、揉成光滑面团，盖湿布醒发30分钟
步骤5、粉丝用温水浸泡
步骤6、豆芽和豌豆尖摘洗干净备用
步骤7、鸡蛋打散
步骤8、肉用玉米淀粉、料酒、轻盐酱油和鸡蛋清抓匀，再来一点金龙鱼25%添加橄榄调和油抓匀
步骤9、醒发好的面团搓成长条，分割成小剂子（我一开始是50克一个，后来觉得太大了改成了25克一个）
步骤10、擀成饺子皮大小
步骤11、一张面皮刷一层油，再放一张面皮刷一层油
步骤12、叠加5-10张一摞，擀薄擀圆
步骤13、放入不粘锅，小火加热，翻面揭掉表皮第一张饼皮，再加热10秒后翻面揭掉表面第一张饼皮，重复至饼皮全部烙完
步骤14、烙好的饼皮用食品密封袋包起来避免变干，放在温暖的锅里保温
步骤15、饼皮又薄又韧
步骤16、锅中适量加油加入金龙鱼25%添加橄榄油，更适合中式烹饪。放入肉片滑散
步骤17、捞出肉片后把鸡蛋滑散炒熟
步骤18、放入豆芽炒熟
步骤19、放入豌豆尖炒熟
步骤20、加入肉片炒熟
步骤21、加入粉丝，加入2勺六月鲜轻盐酱油炒匀
步骤22、炒好的配菜
步骤23、包上配菜，开吃吧
步骤24、新年卷福不漏财
步骤25、财气好运一起来
步骤26、卷一个福，咬一口春，迎幸福年
烹饪技巧：
①和面加点盐，饼皮更劲道
②剂子分多大，取决于你的锅多大以及你想要多大，想要多厚
③我用的油是金龙鱼添加了25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油，其中有多种脂类营养物质，比较健康，烟点高，非常适合中式烹饪