正好有个饼干模具.来个摩天轮造型馒头试一下.看看是不是一样酷翻天呢
材料准备：
主料：中筋面粉200克、水100克
辅料：酵母2克、椰子油5克、蝶豆花粉适量、红曲粉适量、南瓜粉适量、紫薯粉适量、糖5克、摩天轮饼干模具一套
制作步骤：
步骤1、准备材料
步骤2、活成面团.因为我们还要混合果蔬粉.所以不需要揉到极光.否则可能会揉过.面温高容易起泡越揉越不光.
步骤3、看着分
步骤4、混合果蔬粉
步骤5、做成我们需要的颜色面团
步骤6、擀皮按压.不要太薄.不然没有支撑力.
步骤7、做完装饰一些小细节.
步骤8、细节决定成败.虽然用了模具.还是要注意.这样才会美美哒
步骤9、放在锅里醒发到两倍大
步骤10、开火加热至水沸腾转中大火开始计时.15分钟闷三分钟.开盖儿用牙签组装.完美.是不是一点儿不输翻糖和饼干...哈哈哈
