紫薯脆片 9+宝宝零食

今天做一款宝宝可以吃的薯片，有着紫薯淡淡的甜，做法超级简单，赶快给宝宝安排上吧！

材料准备：

主料：紫薯40克、植物油2克

辅料：木薯淀粉20克、开水50克

制作步骤：

步骤1、紫薯上锅蒸熟。

步骤2、蒸熟的紫薯➕植物油➕木薯淀粉➕开水，料理机搅打细腻，装裱花袋。

步骤3、蛋卷机预热，挤入紫薯糊，盖好盖子，一开始会有很多蒸汽冒出来，小心别烫到手。

步骤4、不出蒸汽了，可以打开盖随时看一下好没好，刚取出有点软，凉了就很酥脆了。

步骤5、很薄，很酥脆。

烹饪技巧：

12+宝宝可少加点糖