好久没烧炒三鲜了,家里人都爱吃,每次一盘炒出来都是秒光盘。食材简单却有营养,说他是米饭伴侣一点也不为过,真的可以多吃半碗饭。
一、材料准备
主料:黑木耳适量、香菇几朵
辅料:腐竹适量、黄花菜适量、香菜几根、葱两根、生抽2勺、老抽1勺、绵白糖1勺
二、制作步骤
步骤1、腐竹提前泡发,切段
步骤2、香菇提前泡发切块
步骤3、黄花菜提前泡发
步骤4、起油锅,香菇、黑木耳、黄花菜一起倒进去翻炒
步骤5、倒入腐竹翻炒
步骤6、两勺生抽
步骤7、一勺老抽
步骤8、一勺白糖
步骤9、香菜,葱切碎
步骤10、撒入
步骤11、装盘
步骤12、想吃不