非常可爱也非常有滋味的牛肉饭!平时不喜欢酱色食物的大宝看到都不肯走了,立马捏捏饭团往嘴里放。食材非常的简单,调味也很健康,基本只用了禾然有机豆豆酱,小盆友非常喜欢这个味道呢!而且酱里自带了蔬菜,非常有营养。
一、材料准备
主料:牛肉块200g、节瓜80g
辅料:胡萝卜80g、有机豆豆酱40g、米饭一碗、姜汁10ml、海苔片1张、芝士片1片
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的原材料,牛里脊切成3厘米的牛肉粒,胡萝卜节瓜切成同样大小的方块。
步骤2、先来炒牛肉粒,锅内倒入少许油,放入牛肉粒,翻炒至变色,微微金黄。
步骤3、加入胡萝卜节瓜一起翻炒。
步骤4、加入30g有机豆豆酱翻炒均匀。
步骤5、加入姜汁和120ml水炖到收汁。
步骤6、然后关火出锅。放在一边备用。
步骤7、把10g有机豆豆酱和蒸好的白米饭拌在一起。
步骤8、压入模具倒扣
步骤9、把芝士片和海苔切出小熊五官的样子。
步骤10、在饭上贴上五官。
步骤11、把炖好的牛肉加入中间凹槽处即可。美味的小熊饭就做好啦!宝宝特别喜欢!