一、材料准备
主料:西葫芦一个、猪后腿肉100克
辅料:葱花1段、姜1片、蒜2瓣、调味、金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油1勺、酱油1勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材,西葫芦切片,后腿肉切片,
步骤2、热锅凉油
步骤3、放入姜片爆香
步骤4、放入切好的后腿肉
步骤5、放葱花和蒜片
步骤6、翻炒均匀放酱油调味
步骤7、放西葫芦煸炒,
步骤8、中火炒熟即可出锅
步骤9、最家常最美味~日常
三、烹饪技巧
清淡饮食一般放酱油调味就不要再放盐了
我炒菜不喜欢加水中间会调成中火
对于油的需求比较严格,这款25%金龙鱼橄榄调和油不光配比好,原材料也是非转基因的,我喜欢