喜欢吃小点心的,动手燥我来吧~
一、材料准备
主料:手抓饼2张、火腿肠2根
辅料:蛋黄1个、芝士碎1片、沙拉酱适量、番茄酱适量
二、制作步骤
步骤1、所需的材料备好~
步骤2、番茄酱怕一下子挤出来太多,我挤了一些在小袋子里,方便挤(有裱花袋的也可以放在裱花袋里)~
步骤3、把火腿肠卷进手抓饼里~
步骤4、卷好是这样滴~
步骤5、把两端封口、捏紧(不漏就行)~
步骤6、然后用刀切成这样,注意一刀下去切断火腿就可以了,底下的你们饼皮不要切断啊~
步骤7、开始扭花,一个往左,一个往有,错开来(真不会或没看懂的置顶那里有视频)
步骤8、刷蛋液~
步骤9、撒芝士碎,撒中间一点的位置最好~
步骤10、剪一个小小小口,挤番茄酱啦(「・ω・)「
步骤11、就这祥Z字形的来回挤~
步骤12、同样,在挤上沙拉酱就可以啦~
步骤13、进烤箱咯!上下火180℃,烤二十分钟左右(每个人家的烤箱功率都不一样,表面微黄就可以了~)
步骤14、时间稍微有点多了,果然18分钟就差不多了,哈哈哈!
步骤15、等冷了在吃哦!冷了更脆更香味道更好,嘎嘣脆~