简易版鲍汁萝卜

2023-10-16 23:28:51

用太太乐鲍汁蚝油,做一个简易版的鲍汁萝卜。

材料准备:

主料:白萝卜半个、生抽1勺

辅料:太太乐鲍汁蚝油1勺、麻油1勺、糖3克

制作步骤:

步骤1、将萝卜切成薄片,码入餐盘

简易版鲍汁萝卜

步骤2、蒸锅放水烧开,将装萝卜片的餐盘放入,蒸5分钟

简易版鲍汁萝卜

步骤3、蒸萝卜时,将太太乐鲍汁蚝油、生抽、糖一起放入小碗,调匀

简易版鲍汁萝卜

步骤4、待蒸锅内萝卜蒸到5分钟取出,滗去盘子里的水,并将调好的调味料均匀倒在萝卜上,再入蒸锅蒸10分钟

简易版鲍汁萝卜

步骤5、出锅,淋一勺麻油,鲜香可口的简易版鲍汁萝卜完成

简易版鲍汁萝卜

烹饪技巧:

萝卜片越薄越容易入味。