临近春节太忙了,烤箱都没时间用,所以当仁不让的空气炸锅上场了,感觉什么食物都可以用上它,超方便~
材料准备:
主料:大鸡腿500g、大蒜2瓣
辅料:小葱2根、生抽适量、黑胡椒适量、耗油适量、白糖适量、美极鲜鸡粉适量、辣椒粉2勺、大葱1根
制作步骤:
步骤1、鸡腿用厨房剪刀剔掉骨头,放入锡盒里,加入所有调料。
步骤2、调料抓匀,然后用烤签在鸡肉上扎几下,方便入味。
步骤3、然后用锡纸包起来,研制二十分钟左右。
步骤4、放入空气炸锅,200度烤20分钟,就可以了,拿出来的时候小心烫手。空气炸锅最方便,都不用洗锅~
步骤5、鲜嫩入味,不肥不腻的~
步骤6、还很下饭~
烹饪技巧:
方便快手的一道菜,不担心糊锅,放进炸锅的时间去撸个美美的妆,呵呵!还不错。