一、材料准备
主料:牛油果1个、纯牛奶250毫升
辅料:
二、制作步骤
步骤1、准备牛油果一个,纯牛奶250毫升,如果牛油果比较大的话,牛奶也可以适当增加量
步骤2、牛油果用刀在切到核的位置切一圈,左右手反方向转,就能轻松打开牛油果了,如果看不懂也没有关系,反正只要对半切开去核就行
步骤3、把牛油果去皮,切成小块放进破壁机里
步骤4、倒入纯牛奶,牛奶量自己掌握一下,喜欢浓稠一点的奶昔牛奶量减少点,喜欢稀一点的奶昔那就多加点牛奶
步骤5、如果想加蜂蜜或者炼乳的,这时候一起加进去,我喜欢纯纯的牛油果味,所以都没加。打开破壁机的果蔬功能键,打一分多钟就可以了
步骤6、倒出来,加点装饰
步骤7、营养的牛油果奶昔
步骤8、装饰搭配
步骤9、装饰搭配
三、烹饪技巧
不喜欢纯牛油果味的,可添加炼乳或蜂蜜