薯片鸡翅（烤箱版）

一、材料准备

主料：鸡翅、薯片

辅料：奥尔良腌料、盐、生抽、料酒、耗油、蒜末

二、制作步骤

步骤1、鸡翅解冻，两面用刀划几道口子，加入一大勺蒜末，一点点盐，两勺生抽，两勺奥尔良腌料，一勺耗油，放冰箱腌制一个小时左右（下班回来晚了，没时间解冻，直接水里给焯了一下）

步骤2、准备好鸡蛋液，和砸碎的薯片

步骤3、腌好的鸡翅先裹一层鸡蛋液

步骤4、再裹一层薯片

步骤5、烤箱180度预热5分钟，然后把裹好的鸡翅放入烤架上，烤20分钟左右

步骤6、开吃啦