推荐大家这个非常好吃的梭子蟹干锅，可以下饭三碗的那种
一、材料准备
主料：梭子蟹2只、玉米适量
辅料：藕段适量、鸡爪适量、香菜适量、豆瓣酱适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材，切块的切块，切片的切片
步骤2、深锅小火热锅，丢入蒜片爆香
步骤3、倒入一大勺的豆瓣酱，然后翻入鸡爪翻炒。炒3分钟以后倒入一点点高汤继续翻炒2分钟
步骤4、然后放入玉米和藕片翻炒2分钟（喜欢藕片脆一点口感的尽量切大块）
步骤5、然后放入切块的梭子蟹，继续翻炒，中途看收汁情况可多次加适量高汤
步骤6、依照自己的口味可以再适量加一些生抽和蚝油，翻炒至所有食材熟了就可以了。最后放入灵魂香菜直接深盘端上桌
