随着太阳的余辉慢慢退去，简短的周末又要过去了，这时肚子也开始叫了起来，想到还有半袋面粉，那就煎个萝卜丝饼漆漆吧！
一、材料准备
主料：红胡萝卜400克、面粉200克
辅料：鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉半勺、鸡精少许、香葱2根
二、制作步骤
步骤1、萝卜洗净擦丝
步骤2、萝卜擦成这个样子，放葱花
步骤3、放入面粉、打入两个鸡蛋，加少许胡椒粉
步骤4、加水搅成糊状，大概照片中的样子就可以了
步骤5、平底锅烧热加少许油
步骤6、舀一勺面糊放进锅中
步骤7、中小火两分钟翻面，继续煎另一面，注意火候不要太大
步骤8、两面金黄就可以出锅了
步骤9、赶紧趁热吃吧
三、烹饪技巧
注意面糊不要太稀，不好成型，火不要太大，容易焦。