一、材料准备
主料:黄油80g、奶粉45克
辅料:白砂糖30克、蛋黄3个、低筋面粉110克、红提干60g
二、制作步骤
步骤1、1.葡萄干提前用水泡2.黄油室温软化,分三次加入白砂糖,打蛋器打发蓬松均匀3.蛋黄分次加入,每次都要搅拌均匀
步骤2、4.筛入奶粉和低筋面粉,放入葡萄干5.团成小球按扁,刷一层蛋液
步骤3、烤箱提前预热,160度18-20分钟左右
主料:黄油80g、奶粉45克
辅料:白砂糖30克、蛋黄3个、低筋面粉110克、红提干60g
步骤1、1.葡萄干提前用水泡2.黄油室温软化,分三次加入白砂糖,打蛋器打发蓬松均匀3.蛋黄分次加入,每次都要搅拌均匀
步骤2、4.筛入奶粉和低筋面粉,放入葡萄干5.团成小球按扁,刷一层蛋液
步骤3、烤箱提前预热,160度18-20分钟左右