今天调个牛油果柿子酱和自制豆花闹，每天都是中西合璧的早餐，哈哈哈
一、材料准备
主料：【此菜谱二人份】、面包片2片
辅料：小吊柿2个、牛油果半个1/2茶匙、鸡蛋2个、紫菜少许、虾皮少许、清美浓豆浆1包、葡萄糖酸内酯一包3克、盐1/4茶匙、生抽2茶匙、鸡精1茶匙、葱花少许
二、制作步骤
步骤1、牛油果，柿子，实际用2个小吊柿和半个牛油果就可以了
步骤2、用搅拌器把柿子和牛油果打匀
步骤3、香甜的牛油果柿子酱完成
步骤4、炒个鸡蛋
步骤5、准备一包浓豆浆和一包葡萄糖内酯
步骤6、把葡萄糖内酯放入碗中，加一点凉白开
步骤7、豆浆烧开，冷却2-3分钟后，倒入放有葡萄糖内酯碗中等待凝固
步骤8、冷却的同时，切一点榨菜末，碗中放入紫菜，虾皮，榨菜末，生抽，盐，鸡精，小葱，热水，最后用勺子把豆腐脑一勺一勺的放入右边碗中，美美的一碗豆腐脑做好，一点都不比外面买的差，哈哈哈
步骤9、烤箱面包烤制两面金黄，涂上香甜的牛油果柿子酱，鸡蛋碎铺在面包上，配上一碗自制的豆腐脑，完美的早餐吃的Tina小姐姐的家人都好饱啊，哈哈哈，不说了，今天Tina小姐姐要去千岛湖三天，三天后再更新菜谱哦
